A anemia caracteriza-se pela queda da concentração e hemoglobina no sangue. A hemoglobina é a proteína que transporta o oxigênio pelo sangue. Os limites mínimos de hemoglobina para pessoas que vivem ao nível do mar são 13 gramas por decilitro (g/dL) para homens adultos, 11 g/dL para mulheres e 12 g/dL para gestantes, crianças e adolescentes até 15 anos.
Existem as anemias não nutricionais e as anemias nutricionais. As anemias não nutricionais podem ser genéticas (como a anemia falciforme e anemias hemolíticas), ambientais (acidentes, cirurgias, hemorragia, intoxicações) ou síndrome gerada por doença crônica, como problemas nos rins, câncer e condições autoimunes. Sobre o tratamento da anemia causada pelo contato com o octilfenol falo neste vídeo.
Entre as causas nutricionais destaca-se a deficiência de ferro. Contudo carência de B6, B9, B12, vitamina A ou cobre também podem gerar anemia. Quando a anemia é ferropriva o tratamento envolve a suplementação de ferro. Contudo, suplementar ferro quando não há necessidade causa mais problemas. Explico mais neste vídeo.
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