Estudo mostrou que o momento da refeição é muito importante. Você pode consumir as mesmas calorias mais cedo ou mais tarde. Em um estudo mulheres acima do peso foram divididas em dois grupos com as mesmas calorias. Contudo, no primeiro grupo a maior parte das calorias estava no café da manhã. No segundo grupo, a maior parte das calorias foi consumida à noite. As mulheres que consumiram mais alimentos no café da manhã perderam mais peso do que as mulheres que comeram mais no jantar. A diferença foi de mais de 5 kg entre os grupos (Jakubowicz et al., 2013). Isto acontece pois o alimento é um dos fatores que interagem com nosso relógio biológico. Isso é especialmente importante para pessoas com cronotipo matutino.
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