Microbioma, metabólitos e imunidade

A microbiota e o microbioma desempenham um importante papel em nossa saúde. Mas você sabe a diferença entre microbioma e microbiota?

- Microbiota: complexa comunidade de microorganismos presentes em um determinado ambiente, incluindo bactérias, fungos, vírus, protozoários e archaea. Existe a microbiota oral, da pele, intestinal e vaginal. Pode ser estudada utilizando-se métodos moleculares baseados na análise de genes marcadores como 165 rRNA, 185 rRNA ou outras regiões genômicas, que são sequenciadas para identificação taxonômica.

- Microbioma: refere-se a um ambiente como um todo, incluindo os microoganismos, seus genes e genomas e as condições ambientais circundantes. A interação entre microoganismos e nosso corpo se dá pela produção pela microbiota de compostos, como ácidos graxos de cadeia curta, a partir dos alimentos que consumimos (especialmente aqueles contendo fibras e flavonóides). O microbioma pode ser caracterizado por estudos de metagenômica (análise de genes e genomas da amostra), metabolômica (análise de metabólitos), metatranscriptômica (conjunto de RNAs expressos), metaproteômica (análise de proteínas), combinadas com metadados clínicos.

Importância do microbioma e da microbiota para a saúde:

O microbioma pode sintetizar, modular e degradar um grande repertório de pequenas moléculas, fornecendo uma complementação funcional ao metabolismo do hospedeiro. Em particular, a microbiota pode metabolizar componentes dietéticos, como fibras, que o humano não consegue digerir.

As bactérias produzem, a partir desta metabolização, compostos (metabólitos primários e secundários) que afetam nossa fisiologia de várias maneiras. Dentre as substâncias produzidas destacam-se: ácidos graxos de cadeia curta, vitaminas, metabólitos neuroativos e aminoácidos, com efeitos benéficos que vão desde o equilíbrio do tecido digestivo, o desenvolvimento de células imunes e a regulação neuronal para a digestão de nutrientes.

Um número crescente de estudos sugererem que o microbioma desempenhaum papel crucial no desenvolvimento imunológico e função do hospedeiro, bem como em seu estado metabólico.

Microbioma, metabólitos e imunidade do hospedeiro - Levy, Blacher and Elinav, 2017

A microbiota, por meio da produção de metabólitos, modula vias de sinalização que contribuem para homeostase imune das mucosas. A diversidade de metabólitos com função imunomoduladora impactam a fisiologia do hospedeiro e células-alvo.

Dentre os metabólitos mais importantes estão:

  • Ácidos graxos de cadeia curta: regulam o metabolismo energético intestinal, preservam a saúde da mucosa, aumentam o número de células T reguladoras (Treg) e melhoram a função imune por meio de regulação epigenética. O butirato é um tipo de ácido graxo de cadeia curta que suprime a proliferação celular e diminui o risco de câncer.

  • Niacina: induz respostas antiinflamatórias nos macrófagos.

  • Indóis: induzem a secreção de IL-22 e a de peptídeos antimicrobianos.

  • Ácido retinóico: induzem linfócitos e possui efeito antiinflamatório e antioxidante.

  • Polissacarídeos A: suprimem a produção de citocinas pró-inflamatórias, como IL-17.

  • Ácidos biliares: regulam o crescimento bacteriano e inibem a expressão de genes pró-inflamatórios.

  • Taurina: ativação do inflamassoma NLRP6 e contribuição na homeostase intestinal.

Aprenda a modular seu intestino e melhorar a imunidade.

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/