No tecido saudável, a produção de colágeno é normalmente equilibrada pela degradação do colágeno mediada por metaloproteinases de matriz (MMP). Este equilíbrio é interrompido em muitos estados de doença, incluindo artrite, câncer e fibrose ou quando tomamos sol demais (Powell et al., 2019).
A colagenase é uma família de enzimas da matriz metaloproteinase (MMP) que quebra o colágeno e degrada a matriz extracelular, resultando em rugas e alterações na espessura da pele. Um estudo mostrou o tanto que consumir alimentos de origem vegetal é importante para pele. A perda de colágeno foi inibida por extratos de brócolis, cenoura e até de pimenta malagueta. (Fatmawaty, & Angriani, 2018).
SUPLEMENTOS PARA A SAÚDE DA PELE
Além das rugas, outro cuidado é com manchas ou queimaduras de pele. No vídeo abaixo falo de 3 suplementos nestes casos:
