Qual é a sua fruta favorita?

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Eu adoro frutas e a cada estação fico empolgadíssima com as novas frutas disponíveis nos mercados e feiras. No Brasil já sabia que entre maio e junho comeria deliciosos caquis, que entre setembro e novembro poderia sair pelas ruas de Brasília comendo amoras e poderia ir à chácara da minha melhor amiga comer minha fruta favorita: jaboticaba. Gosto tanto, mas tanto, que geralmente escolho ir ao Brasil para os cursos nesta época. Assim, trabalho, mato a saudade da família e amigos e das jaboticabas, tudo ao mesmo tempo. Aliás, morro de dó dos Europeus, norteamericanos e asiáticos por não conhecerem essa maravilha - que eles apelidaram, em inglês, de trunk cherry, pois nasce no tronco. Já estou até triste esse ano por antecipação, pois com essa questão toda do coronavírus não sei se irei este ano. Vários congressos estão sendo adiados ou desmarcados.

Aqui em Portugal ainda não sei bem a época de cada fruta, mas gosto muito das laranjas, mirtilos, cerejas e uvas roxas. A primavera chegou e com ela melão e melancia bem docinhas. Que felicidade! Mas… de vez em quando me dá uma saudade danada das frutas do Brasil e acabo comprando mamão, manga e outras frutas vindas daí.

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Além disso, como outras frutas vindas de outros países, como a lichia, uma frutinha deliciosa, originária da China, onde é conhecida como a "Rainha das Frutas". Ela da mesma família do Guaraná e dá também no Brasil (sortudos de vocês, com esse clima maravilhoso!). A lichia é pobre em calorias (64 em 100 gramas), sendo também fonte de carboidratos, fibras, cálcio, potássio e Vitamina C, contribuindo portanto para uma alimentação saudável e variada.

Quais são suas frutas favoritas?

Não tenha medo delas. Pessoas que consomem uma variedade boa de alimentos de origem vegetal durante a semana estão mais protegidas contra uma série de doenças. As frutas são riquissimas em fitoquímicos com propriedades antioxidantes, antiinflamatórias e antienvelhecimento.

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/
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