Substituições inteligentes

INGREDIENTES

SUBSTITUIÇÕES

Ovo inteiro

2 claras

Oleo, manteiga ou margarina em produtos assados

Molho de maçã ou iogurte natural

Óleo para temperar saladas

Suco de frutas

Leite integral

Leite desnatado

Chocolate para bolo

Pó de cacao

Creme de leite

creme de leite light

Queijo ou requeijão

Queijo ou requeijão com baixo percentual de gordura

Frango com pele

Frango sem pele

Sopa cremosa

Sopa light

Sorvete

Sorbet, frozen ou sobremesa láctea light

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, mestre em nutrição humana, doutora em psicologia clínica e cultura, pós-doutora em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em Coaching e Yoga. Para contratar clique na aba consultoria no topo da página. Obrigada por visitar este blog.