Nova descoberta sobre a vitamina B12

Cientistas do MIT e de Harvard acambam de descobrir o caminho final que faltava para entender a síntese de vitamina B12. A descoberta foi publicada na edição online da revista nature de 22 março (www.nature.com).

Esta vitamina é a mais quimicamente complexa e os pesquisadores relatam que a síntese da mesma requer o canibalismo da vitamina B2.

Para ler a notícia completa: www.nature.com Comentário na The Scientist: http://www.the-scientist.com/news/display/52949/

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, mestre em nutrição humana, doutora em psicologia clínica e cultura, pós-doutora em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em Coaching e Yoga. Para contratar clique na aba consultoria no topo da página. Obrigada por visitar esta página!